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Salone delle Fontane

 

                

 

Il Salone delle fontane e’ situato al centro dell’Eur ed e’ una imponente costruzione estremamente elegante caratterizzato da ampi spazi e pavimenti in marmo di Carrara.

 

L’area piu rappresentativa della struttura e’ un elegante ambiente, estremamente spazioso, reso raffinato da colonne e pavimenti di marmo di Carrara, illuminato naturalmente da dodici grandi vetrate alte 9 mt. ca. Sulla parete di fondo del Salone, un’opera pittorica di Gino Severini del 1953 dipinta su pannelli di maronite.

 

E’ possibile , considerate le dimensioni e la versatilità di questo spazio, allestire scenografie di grande impatto e suggestione per convention, congressi, esposizioni, sfilate, cene di gala etc.

 

Il Salone Severini può essere collegato alla Sala Minnucci, i pannelli che dividono queste due aree sono rimovibili su richiesta per consentire la formula open-space e la fruibilità contemporanea dei due spazi Gli altri spazi sono composti da un Foyer (320 mq ca), dalla Sala Minnucci ( 550 mq ca), dalla Loggia Ulrich, che prende il nome dall’architetto tedesco che si occupò degli arredi interni del Salone delle Fontane, sulla quale si affacciano le Sale A e B (95 mq ca) e da altre aree adibite a uffici e servizi.

 

 

31.12.2009 Salone Delle Fontane

 

Il Salone delle Fontane situato all' EUR, e' la grande novita' del 2010 a Roma, accosta allo stesso tempo eleganza e fascino in un luogo di assoluto livello nel panorama dei grandi eventi di Roma.

 

Il Salone delle Fontane e' composto da tre ambienti diversi ma vicini fra loro e aventi una lunga storia passata, fatta di feste d'epoca ammirate in tutta europa.

 

Quest'anno proponiamo un offerta unica nel suo genere a Roma per Capodanno, con un grandissimo Cabaret di DADO e TOMMY VEE come guest star della serata fra i Dj's.

 

                                    

                   GUEST STAR TOMMY VEE                        CABARET DADO dirrettamente da Zelig

 

 

La cena è rigorosamente a numero chiuso

E' gradita l'eleganza

 

 

 

Programma della serata

 

ore 20.00:   Ingresso Clienti: Aperitivo
      
ore 20.30:   Inizio Cenone servito al Tavolo
 
ore 21.30:   Ingresso Clienti per la Cena Buffet
 
ore 23.00:   Ingresso Clienti che non desiderano mangiare
 
ore 23.15:   Inizio del Cabaret di DADO direttamente da Zelig
 
ore 23.59:   Conto alla rovescia e brindisi di mezzanotte con prosecco e...
 
ore 00.00:   Inizio della discoteca nelle tre sale del Salone delle Fontane Guest Star TOMMY VEE

 

 

 

 Ingresso ore  23                                                                                  80 Euro

- Buffet di Dolci

- Brindisi 

- 1 Consumazione

- Cabaret

 

 

 

Ingresso dopo la Mezzanotte                                                             55 Euro 

 

- 1 Consumazione 

 

Cena a buffet  ore 21.30                                                                   100 Euro

- Open Bar di Acqua e Vino durante la Cena

- Cabaret

 

 

 

Cena servita al tavolo ore 20                                                            155 Euro

- Tavolo Riservato fino alle 24.30

- Open Bar di Acqua e Vino durante la Cena

- Cabaret

 

 

 

Cena servita al tavolo ore 20                                                            175 Euro

- Tavolo Riservato tutta la notte 

- Open Bar di Acqua e Vino durante la Cena

- Cabaret

 

 

Privè dopo la mezzanotte                                                                  500 Euro

- max 12 personone con 5 prosecchi oppure 2 champagne o 2 superalcolici

 

 

CENONE :

   

BUFFET :

     

COCKTAIL DI BENVENUTO
Cocktail di benvenuto, Snack salati
Scaglie di Grana e Chicchi d'Uva, Tartine

ANTIPASTI
Fiocchi di Prosciutto Dolce della Valtellina
Rosellina di Lonzino di Bufala
Ricottine alle Confetture
Cestino di Radicchio con Capriccio di Mare in Salsa Rosata

PRIMI PIATTI
Gnocchetti al Profumo di Mare e Pomodori Pachino
Ravioli al Pesto di Pistacchio di Bronte e Gocce di Tartufo Perugino 

SECONDI PIATTI E CONTORNI
Sella di Maialino con Riduzione di Galvados e Mela Cotogna
Tacchinella Farcita alle Castagne di Soriano
Girandola di Verdure
Mezzancolle Prezzemolate
Patate al Rosmarino

Lenticchie e Cotechino di Fine Anno

DOLCI
Varietà di Dolci dello Chef

VINI E BEVANDE
Bianco: Terre di Chieti - Chardonnay “Cantine Tollo”
Rosso: Chianti D.O.C.G. - Colli senesi “Castelgreve”
Acqua Minerale Naturale e Frizzante Boario e San Faustino
Spumante Dolce Gancia e Brut Aversa

 

COCKTAIL DI BENVENUTO
Cocktail di benvenuto

 
ANTIPASTI
Focacce Farcite
Cleb del Gastronomo
Torta Rustica
Croissant
Tocchetti di Grana
Bocconcini di Bufala
Ricottine alle Confetture
Fiocchi di Prosciutto Dolce della Valtellina
Misto di Salumi Piccanti e Dolci

PRIMI
Mezzemaniche alla Norma
Cavatelli al Profumo di Mare e Verdurine

SECONDI
Insalata di Testina, Olive al Forno agli Agrumi e Formaggio Greco
Emisè di Carni Bianche, Cremolati ai Funghi
Sella di Maialino in Salsa Arlecchino
Dadolada di Salmoneal Profumo di Bosco e Verdurine
Lamelle di Seppioline alle Verdure

CONTORNI
Verdure Gratinate e Grigliate con Emulsione di Olio della Sabina
Radicchio Trevigiano all'Aceto Balsamico di Modena con Pinoli e Perlette di Uvetta

Cotechino della Padana e Lenticchie di Fine Anno

DOLCI
Assortimento di Dolci di Fine Anno

VINI E BEVANDE
Bianco: Terre di Chieti - Chardonnay “Cantine Tollo”
Rosso: Chianti D.O.C.G. - Colli senesi “Castelgreve”
Acqua Minerale Naturale e Frizzante Boario e San Faustino
Spumante Dolce Gancia e Brut Aversa

 

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